Roberto Mauro dos Santos
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Resumo
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Doutorando em Ciências Sociais pela USP/FFLCH/ DIVERSITAS e Sorbonne Université - CELSA - GRIPIC, Mestre em Administração de Empresas pela FMU (2016) e Hotelaria pela Sorbonne- Paris I (1998); Especialista em Hotelaria pelo Instituto Vatel (Paris, 1997) e Turismo pela EPH (Paris, 1996). Professor e Pesquisador (desde 1999); Coordenador de Curso (2014 a 2016). Administrador e consultor (desde 1990) nos setores público e privado, nas áreas de estratégia de criação, implantação e gerenciamento de projetos e serviços. Pesquisas ligadas a Diversidade de Fachada Organizacional, Racismo na publicidade, Tendências em consumo e comportamento do consumidor, Gestão de Atividades Culturais e Turismo.ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3271-1707
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Artigos completos publicados em periódicos: 2
- SANTOS, ROBERTO . Evolution of afro-descendant representation in print advertising between 2001 and 2015 and Estatuto da Igualdade Racial de 2010: A Systematic Review Brasiliana: Journal for Bazilian Studies , v. 6 , p. 105 - 141 , 2018. ISSN: 22454373.
- JOSMAR ANDRADE ; SANTOS, R. M. . O desenvolvimento do setor artesanal paulista: uma análise crítica da sua qualificação gerencial Revista Gestão & Políticas Públicas , v. 1 , p. 70 - 86 , 2011. ISSN: 22371095.
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Capítulos publicados: 2
- SANTOS, ROBERTO . O racismo sutil na representação afrodescendente na publicidade impressa: pré e pós-estatuto da igualdade racial. Publicidade antirracista: reflexões, caminhos e desafios, v. , p. 7 - 409, 2019.
- SANTOS, R. M. . Artesanato Paulista: técnicas e materiais da terra. Coleção Terra Paulista: histórias, arte, costumes, v. 3, p. 117 - 139, 2004.
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Trabalhos em Anais: 2
- JOSMAR ANDRADE ; SANTOS, R. M. . Influências do gênero cinematográfico na preferência por filmes nacionais. Um estudo exploratório com proposição de direcionamentos para futuras pesquisas. In: V Simpósio Internacional de Administração e Marketing; VII Congresso de Administração da ESPM , 2010 , São Paulo. O que muda com o novo espaço ocupado pelos Países Emergentes. : , 2010.
- SANTOS, R. M. . A influência de tendências contemporâneas nos hotéis, restaurantes e similares e suas implicações práticas. In: VI Congresso Brasileiro de Dirigentes de Escolas de Turismo e de Hotelaria , 1999 , São Paulo. 3ª Jornada Nacional de Turismo e Hotelaria. : , 1999.
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Programa de Rádio ou TV: 1
- SANTOS, R. M. . O que é artesanato?. 2011 TV TEM - Afiliada da TV Globo
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Curso de curta duração ministrado: 1
- SANTOS, R. M. . 10º Curso de história de São Paulo: A atividade artesanal paulista: entre perda e resgate. 2013 (Academia Paulista de História e CIEE)
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Desenvolvimento de material didático ou instrucional: 1
- SANTOS, R. M. . Projeto Interdisciplinar de Administração 1, 2, 3, 4, 5 e 6. 2008 (Criação e desenvolvimento da disciplina: projeto interdisciplinar de administração)
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Formação Acadêmica: 4
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Graduacao:
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Curso: ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS
Nome da Instituição: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo
Título: Estudo de Caso da Área de Custos da TELESP/SA
Ano de conclusão: 1990
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Curso: ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS
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Mestrado:
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Curso: Administração de Empresas
Nome da Instituição: Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas
Ano de conclusão: 2016
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Curso: Administração de Empresas
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Doutorado:
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Curso: Humanidades, Direitos e outras Legitimidades
Nome da Instituição: Universidade de São Paulo
Ano de conclusão: Atual
Status do curso: Em_andamento
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Curso: Humanidades, Direitos e outras Legitimidades
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Especializacao:
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Nome da Instituição: Universidade Nove de Julho
Ano de conclusão: 2012
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Nome da Instituição: INSTITUT VATEL
Ano de conclusão: 1997
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Nome da Instituição: ECOLE SUPERIEUR DES HOTESSES DE L´AIR
Ano de conclusão: 1996
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Nome da Instituição: Universidade Nove de Julho
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Graduacao:
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Atuação Profissional: 10
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Universidade Anhembi Morumbi:
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Tipo de vínculo: Celetista (2000 -
2000
).
Outras informações: Durante esse período ministrei a matéria: Planejamento e Organização em hotéis e similares no curso de Bacharelado em Hotelaria
Outras informações: Professor Especialista
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Tipo de vínculo: Celetista (2000 -
2000
).
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FACULDADES INTEGRADAS RIO BRANCO:
- Tipo de vínculo: Celetista ( - ).
- Tipo de vínculo: Celetista ( - ).
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Instituto Brasileiro de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos:
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Tipo de vínculo: Livre (2002 -
2002
).
Outras informações: Durante o curso de Pós-graduação realizado na UNIDERP em Campo Grande, ministrei o módulo de Gestão Hoteleira
Outras informações: Professor
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Tipo de vínculo: Livre (2002 -
2002
).
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Centro Universitário Senac:
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Tipo de vínculo: Celetista (1999 -
2003
).
Outras informações: Professor Especialista
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Tipo de vínculo: Celetista (1999 -
2003
).
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Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo:
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Tipo de vínculo: Celetista (2000 -
2005
).
Outras informações: - Atuação no Setor de Desenvolvimento Setorial do SEBRAE-SP, responsável pelo planejamento, criação e desenvolvimento de metodologias, cursos e projetos. - Coordenação de uma equipe motivada e envolvida de 37 técnicos/consultores espalhados por todo o Estado, com obtenção de excelentes resultados, sendo o programa um dos mais expressivos tanto para o SEBRAE-SP, quanto para os clientes atendidos. - Desenvolvimento de um processo completo de capacitação comportamental, técnica, gerencial e de design especialmente adaptada ao público adulto de baixa escolaridade, modelo de capacitação para as demais unidades de todo o país.
Outras informações: Coordenador Executivo Turismo de SP e Diretor
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Tipo de vínculo: Celetista (2000 -
2005
).
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Secretaria Estadual dos Negócios de Esportes e Turismo SP:
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Tipo de vínculo: Servidor_publico (1999 -
2000
).
Outras informações: - Desenvolvimento do Plano Estratégico de Turismo para o Vale do Ribeira e Vale do Paraíba com objetivo de estimular movimentação turística e geração de negócios, na coordenação de 19 colaboradores na área técnica-comercial. - Coordenação e supervisão da 1ª abordagem da Home Page da SET. - Gerenciamento das fontes e avaliação das informações para criação de folheteria (guias, mapas e folders). - Participação, como representante do Estado de SP, em feiras e eventos setoriais nacionais e internacionais (Houston, NY e Londres).
Outras informações: Coordenador Executivo Turismo SP e Diretor
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Tipo de vínculo: Servidor_publico (1999 -
2000
).
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O di Casa Café:
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Tipo de vínculo: Livre (2005 -
2010
).
Outras informações: - Concepção, implantação e gestão de um espaço multifuncional, última tendência de varejo em SP com foco no público A & B da região de Jundiaí (mercado pouco explorado). - Gestão administrativa e operacional do empreendimento. - Realização de pesquisa de mercado, elaboração do plano de negócio e do plano de marketing. - Acompanhamento arquitetônico do projeto, decoração do espaço, seleção e treinamento de toda a equipe.
Outras informações: Consultor
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Tipo de vínculo: Livre (2005 -
2010
).
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Cafe con te:
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Tipo de vínculo: Livre (1998 -
1999
).
Outras informações: - Planejamento e concepção operacional do produto nos moldes dos ?cafés milaneses?, com realização de visita in loco (Milão), acompanhamento arquitetônico e operacional do empreendimento.
Outras informações: Consultor
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Tipo de vínculo: Livre (1998 -
1999
).
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Sofitel Le Faubourg:
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Tipo de vínculo: Livre (1998 -
1999
).
Outras informações: - Pesquisa de mercado, análise da estratégia escolhida para a reabertura da unidade, levantamento e escolha da clientela potencial
Outras informações: Consultor
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Tipo de vínculo: Livre (1998 -
1999
).
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FACULDADE DE TECNOLOGIA:
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Tipo de vínculo: Celetista (2014 -
Atual
).
Outras informações: Ministro 3 matérias na FATEC-Cotia 1- Fundamentos de administração 2- Jogos de empresas 3- Administração estratégica
Outras informações: Professor de Ensino Superior 2A
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Tipo de vínculo: Celetista (2014 -
Atual
).
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Universidade Anhembi Morumbi: